Biltong – Boeuf séché – Sans sucre ajouté – 20 g
€2.57
Description
Préparé à partir de viande de boeuf européenne en Allemagne, le biltong de Jack Link’s suit scrupuleusement la méthode de fabrication traditionnelle sud-africaine.
En effet, pour obtenir le moelleux de la viande, c’est la pièce entière de boeuf qui est marinée, puis séchée et découpée en fines lamelles. Ce snack « prêt à manger» est naturellement riche en protéines (50% de l’apport nutritionnel), sans sucres ajoutés et faible en matières grasses (10%).
A retenir :
Le Biltong de Jack Link’s, c’est :
– Un snack protéiné à base de viande de boeuf
– Disponible en 60 grammes
– Sans sucres ajoutés
Valeurs nutritionnelles
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 285 | 57 |
| Valeur énergétique en Kj | 1200 | 240 |
| Lipides (g) | 9 | 1.8 |
| Dont acides gras saturés (g) | 3.6 | 0.7 |
| Glucides (g) | 1 | 0.2 |
| Dont sucre (g) | 0.7 | 0.1 |
| Fibres (g) | 4.9 | 1 |
| Protéines (g) | 50 | 10 |
| Sel (g) | 5 | 1 |
- Poids sans emballage (g)
- 20
- Poids avec emballage (g)
- 30
- Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
- 1 an
- Pays d’origine
- USA
- Ingrédients
- Bœuf séché à l’air, mariné, assaisonné et tranché. 240 g de viande de bœuf donnent 100 g de biltong.Viande de bœuf, vinaigre d’alcool, sel iodé (sel, iodate de potassium), épices, amidon de maïs, poudre d’ail, oignon, tomate, paprika, extraits d’épices, extrait de levure, arôme de fumé, conservateur (nitrite de sodium, sorbate de potassium), sel.Sans sucres ajoutés = contient des sucres naturels
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