Lotte aux Kari gosse et petits légumes

Description

La lotte au Kari Gosse et petits légumes de Nomad’s Kitchen est une recette originale inspirée des traditions maritimes bretonnes et des épices venues d’Orient. Ce plat cuisiné artisanal, sans conservateurs, allie le goût raffiné de la lotte à un mélange subtil d’épices héritées de la Compagnie des Indes.

Le Kari Gosse, mélange d’épices composé notamment de gingembre, de curcuma, de cannelle, de clou de girofle et de piment, relève délicatement ce plat mijoté. La recette associe 35 % de filet de lotte à des légumes variés : pommes de terre grenaille, haricots verts, poivrons rouges, tomates, et crème liquide, pour une texture onctueuse et savoureuse.

Conditionnée en sachet de 400 g, cette portion convient parfaitement à deux personnes. Facile à transporter et à réchauffer (micro-ondes, bain-marie ou casserole), elle s’adapte à toutes les situations de repas en extérieur : randonnée, bivouac, navigation ou voyage en van. Grâce à la stérilisation en autoclave, ce plat se conserve à température ambiante.

La lotte au Kari Gosse et petits légumes de Nomad’s Kitchen, c’est :

• Une recette originale et parfumée, aux épices douces et sans conservateurs
• Une portion généreuse de 400 g, idéale pour deux personnes
• Un plat de la mer prêt à l’emploi, parfait pour les repas outdoor

Ingrédients :Filet de lotte 35%, pomme de terre grenailles 20%, haricots verts 10%, poivrons rouges 10%, crème liquide 20%, concentré de tomates 3%, Kari gosse 1% (gingembre, curcuma, girofle, fenugrec, cannelle, piment, poivre noir, cardamone et coriandre), sel 1%.

Allergène: Lait.

Modes de préparation :

1- Se réchauffe 2-3 minutes au micro-onde à 600 watts la poche légèrement ouverte

2- Au bain marie

3- Directement dans une casserole couverte à feu doux

Valeurs nutritionnelles