Description
Le riz long et poulet à l’indienne est une préparation lyophilisée complète, alliant des ingrédients simples à un mélange d’épices inspiré de la cuisine indienne. Ce plat a été conçu pour répondre aux besoins nutritionnels dans des contextes où l’autonomie alimentaire est essentielle : crise, catastrophe naturelle, coupure logistique ou stockage préventif.
Avec 607 kcal par portion, il apporte une énergie stable et facilement assimilable grâce à sa base de riz et de poulet lyophilisé, accompagnée de légumes (carotte, petits pois, oignon) et relevée par un curry aromatique (curcuma, coriandre, cumin, fenugrec, ail…). Un vrai plat réconfortant, même en conditions dégradées.
La préparation est rapide : 270 ml d’eau chaude suffisent, et 5 à 8 minutes plus tard, le repas est prêt à être dégusté. En cas de besoin, l’eau froide peut aussi faire l’affaire avec un temps de réhydratation plus long. Le tout dans un sachet compact, résistant, et conservable jusqu’à 25 ans.
Le Riz long et poulet à l’indienne – 25 ans, c’est :
- Un plat complet sans gluten ni lactose, aux saveurs douces et épicées
- 607 kcal par portion pour un bon apport énergétique en toute autonomie
- Facile à stocker, facile à préparer, même en contexte dégradé
Ingrédients : riz 56 %, poulet lyophilisé 11 %, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, carotte 3,3 %, petit pois lyophilisé 3,3 %, curry 2,6 % (coriandre, curcuma, cumin, fenugrec, fenouil, ail, poivre, piment), oignon 2 %, amidon modifié, sel, cumin, paprika, persil 0,3 %, poivre, ail, arôme naturel.
Allergènes : peut contenir des traces de : œufs, poissons, fruits à coque, arachide, moutarde, soja, céleri, sulfites.
Valeurs nutritionnelles
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 405 | 607 |
| Valeur énergétique en Kj | 1695 | 2540 |
| Lipides (g) | 11 | 16 |
| Dont acides gras saturés (g) | 1 | 1.5 |
| Glucides (g) | 63 | 95 |
| Dont sucre (g) | 3.8 | 5.7 |
| Fibres (g) | 3.6 | 5.4 |
| Protéines (g) | 15 | 23 |
| Sel (g) | 1.5 | 2.2 |
- Poids sans emballage (g)
- 150
- Poids avec emballage (g)
- 350
- Volume d’eau à rajouter (ml)
- 270
- Poids réhydraté (g)
- 420
- Temps de préparation (min)
- 5-8 minutes
- Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
- 25 ans
- Pays d’origine
- France
- Ingrédients
- Riz 56 %, poulet lyophilisé 11 %, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, sirop de glucose, carotte 3,3 %, petit pois lyophilisé 3,3 %, curry 2,6 % (coriandre, curcuma, cumin, fenugrec, fenouil, ail, poivre, piment), oignon 2,0 %, amidon modifié, sel, cumin, paprika, persil 0,3 %, poivre, ail, arôme naturel.










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