Description
Le riz tikka masala végétarien est un plat lyophilisé d’inspiration indienne, adapté aux repas en randonnée, en bivouac ou lors d’une itinérance. Il associe du riz à une sauce tikka masala parfumée aux épices pour proposer un repas chaud, savoureux et réconfortant après une journée d’effort.
Sa recette végétarienne constitue une alternative intéressante aux plats lyophilisés à base de viande. Les saveurs épicées et légèrement relevées permettent aussi de varier les menus pendant plusieurs jours d’aventure, un vrai plus lorsque les repas nomades ont tendance à devenir répétitifs.
Compact et simple à transporter, ce plat s’intègre facilement dans un sac à dos. Il permet de profiter d’un repas complet sans préparation complexe, aussi bien lors d’une pause sur un sentier que le soir au campement.
Le riz tikka masala végétarien, c’est :
- Une recette végétarienne d’inspiration indienne aux saveurs épicées
- Une alternative originale pour varier les repas lyophilisés en itinérance
- Un format pratique à emporter en randonnée, bivouac ou bikepacking
Valeurs nutritionnelles
| Composition | Pour 100g | Par produit |
|---|---|---|
| Valeur énergétique en Kcal | 418 | 690 |
| Valeur énergétique en Kj | 1759 | 2902 |
| Lipides (g) | 13 | 22 |
| Dont acides gras saturés (g) | 6.2 | 10 |
| Glucides (g) | 60 | 99 |
| Dont sucre (g) | 6.2 | 10 |
| Fibres (g) | 2.3 | 3.9 |
| Protéines (g) | 13 | 22 |
| Sel (g) | 2.8 | 4.6 |
- Poids sans emballage (g)
- 165
- Poids avec emballage (g)
- 185
- Volume d’eau à rajouter (ml)
- 350
- Poids réhydraté (g)
- 515
- Temps de préparation (min)
- 10
- Nombre de portions
- 1
- Durée de vie (à partir de la date de fabrication)
- 5 ans
- Type de préparation
- Mix de lyophilisé et déshydraté
- Type de cuisine
- Asiatique
- Régime alimentaire
- Végétarien
- Pays d’origine
- Estonie
- Ingrédients
- Riz 47 % (ue), graisse en poudre (huile de palme, sirop de glucose, amidon modifié), flocons de pois, isolat de protéines de pois, amidon modifié, sucre, granulés de fèves grillées, sel, poudre d’oignon, ananas en morceaux, extrait de levure (extrait de levure, arôme, sel), épices, arômes, antioxydants (α-tocophérol, acide ascorbique), poivron en morceau, anti-agglomérant (dioxyde de silicium), régulateur d’acidité (acide citrique).
- allergenes
- Peut contenir des traces de lait et de soja.
- Mode de préparation
- Ouvrir le sachet et verser 350 ml d’eau bouillante dans le sachet jusqu’à la mesure indiquée.Bien mélanger et refermer le sachet.Laisser reposer pendant 10 minutes.Ouvrir le sachet et mélanger avant de consommer.







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